1//Lo puedes hacer .splice(posicion, Cantidad_de_elemento)
2const arr =["Hello", "Hi", "Hola"];
3let i = arr.indexOf("Hola")
4// i = 2
5const arr_2 = arr.splice(i, 1);
6//devuleve arr_ = ["Hello", "Hi"]
7
8//Si lo anterior no funciona, tal vez puedas hacerlo con un ciclo For
9const arr =["Hello", "Hi", "Hola"];
10let NewSintomas=[];
11var index = arr.indexOf(item);
12//Se verifíca que el elemento si este en el arreglo
13if (index !== -1) {
14 for (let i = 0; i < arr.length; i++) {
15 //Mientras i no sea igual a la posición del index
16 if (i !== index) {
17 //Guardamos en un nuevo array
18 NewSintomas = [
19 ...NewSintomas,
20 form.form.sintomas[i]
21 ]
22 }
23 }
24 }
25